Tytuł obiektu:  Przepisy kulinarne - notatki kucharskie Anieli Krzewiny z lat 1938/39

Opis:  Pamiątki rodziny Krzewina z Rożnowa. Unikalny zeszyt z przepisami kulinarnymi pochodzący z lat trzydziestych XX w. Autorką przepisów jest Aniela Krzewina - gospodyni domowa, mieszkanka Rożnowa. Zbiór zawiera bardzo bogaty zestaw przepisów - od wykwintnych dań głównych, skromnych codziennych posiłków, świątecznych specjałów aż smakowite desery i ciasta. Starannie prowadzone zapisy mogą stanowić dla współczesnych gospodyń wspaniałe źródło wiedzy i wskazówki sprawdzonej i niezawodnej kuchni polskiej z dawnych lat.

Typ obiektu:  zeszyt (skan)

Data obiektu:  01.01.1930 – 12.08.1939

Miejsce:  Oborniki i okolice

Autor:  Aniela Krzewina

Wydawca:  Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy im. Antoniego Małeckiego w Obornikach

Kolekcja:  Przedwojenne przepisy Pani Anieli

Opis fizyczny:  zeszyt (skan)

Właściciel:  Biblioteka Publiczna M. i Gm. im. A.Małeckiego w Obornikach (CC BY SA)

Pochodzenie:  Osoby prywatne

Tagi:  kulinaria, przepisy kuchenne, Aniela Krzewina, Rożnowo,

ID obiektu:  9397

Adres obiektu:  https://rzeki-czasu.pl/obiekt/9397/przepisy-kulinarne-notatki-kucharskie-anieli-krzewiny-z-lat-1938-39